7月7日，第31届兰洽会“兰州牛肉拉面产业出海经贸对接活动”上，兰州现代职业学院党委副书记、院长魏永胜代表学院与马来西亚创新大学学院、甘肃驻马来西亚商务代表处签署三方合作备忘录，携手推进兰州牛肉拉面国际化人才培养与文化传播。
学院作为活动的重要参与者，师生在文化展示区展现非遗魅力：面塑作品栩栩如生尽显中华饮食文化底蕴；牛肉拉面制作全流程演示，将国家级非遗技艺精髓呈现，展演吸引多国嘉宾驻足。
此次合作聚焦产业“五化”发展需求，以技艺标准化输出、海外人才联合培养、文化传播体系构建为方向，计划共建实训基地、开发跨境课程，为“一带一路”沿线国家输送专业人才。
院长魏永胜表示，学院将发挥职教优势，培养“懂技艺、通文化、能管理”的国际化人才，助力兰州牛肉拉面这一“中华第一面”香飘世界，服务地方特色产业“走出去”战略，为共建“一带一路”注入饮食文化活力。
据悉，本次活动由兰州市人民政府主办，旨在推动兰州牛肉拉面产业高质量发展，将兰州牛肉拉面打造成推动特色产业升级、促进文化传播、服务共建“一带一路”的重要抓手，加速产业标准化、连锁化、产业化、国际化、数字化进程。
