为全面压实校园食品安全主体责任,切实保障新学期师生饮食安全,9月29日,学院组织召开食品安全月调度会议。学院党委副书记、副院长王茂昌参加会议并讲话,餐饮服务中心全体人员、餐饮服务单位和食材供应单位相关人员共40余人参加会议。

会议紧扣开学首月校园餐饮保障工作实际,逐项开展工作复盘与问题查摆。通报了9月份食材供应方面存在的问题和食品安全检查考核结果,指出近期校园食品安全关键风险隐患,明确整改要求。

学院党委副书记、副院长王茂昌提出四项工作要求:一要端正经营服务理念,扛牢质量安全责任,压实经营单位主体责任,守牢校园食品安全底线;二要强化全员培训管理,落实全流程监督,提升餐饮服务规范化水平;三要坚守校园餐公益属性,严格执行餐费资金、价格管控等制度,主动接受监督,严守经营合规;四要完善协作联动机制,统筹食材管控、菜价管理、投诉处置、隐患排查,切实提升校园食品安全治理效能。
学院将常态化开展食品安全隐患整治排查,把食材溯源管理作为下一阶段核心攻坚工作,严格落实食材准入审核,切实守护师生饮食安全,持续提升校园餐饮服务质量。




